Ингредиенты

Рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружочками.

Посолить, оставить на 30 минут.
Затем промыть в холодной воде.

Орехи измельчить.

В орехи добавить майонез, чтобы получилась кашица.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.

Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.

На каждый кружок баклажана положить ореховую массу, разровнять.
Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Яйца взбить, немного посолить, поперчить.

Добавить молоко, перемешать.

Добавить креветки, перемешать.

Выложить в форму, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами.

Грибы мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10-15 минут).

Отдельно пожарить яйца, посолить, поперчить.
Яичницу выложить на тарелочку, рядом выложить грибы.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Кальмары почистить, не повредив тушки.
Опустить в кипящую воду и варить ровно 3 минуты.

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на мелкой терке.

Лук и морковь обжарить, затем остудить.

Грибы мелко нарезать.

Яйца мелко порубить.

Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, все посолить, поперчить.

Добавить майонез, хорошо перемешать.

Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров. Сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из горошин черного перца сделать глазки.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Помидоры нарезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Картофель (сырой) почистить, натереть на мелкой терке.

Зелень мелко покрошить.

Яйца взбить.

Добавить помидор, сыр, зелень, картофель, посолить, поперчить.

Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Накрыть крышкой.

Жарить на среднем огне до готовности (около 10-15 минут).

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Батон нарезать ломтиками шириной 1 см.

Сыр натереть на мелкой терке.

Кусочки батона выложить в форму для запекания.
Выложить на каждый кусочек 2-3 рыбки.

Посыпать сыром.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Готовые бутерброды можно посыпать зеленью.

СОСИСКИ С СЫРОМ

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Сосиски отварить до готовности.

Сыр натереть на мелкой терке.

В сосисках сделать надрез.

Нафаршировать сыром.

Выложить в форму для запекания.

Посыпать красным перцем, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 20 минут).
Готовые сосиски посыпать зеленью.